Kakao ceremonialne 100%,500g, prosto z Ekwadoru
Kakao ceremonialne to nieodtłuszczone kakao pozbawione jakichkolwiek dodatków. Innymi słowy: kakao ceremonialne to zmielona forma czystych ziaren kakaowca, która po czasie przyjmuje kształt stałych i twardych bloków.
- 100% naturalna pasta kakaowa
- 500 g
- bezpośrednio z Ekwadoru (z niewielkich lokalnych gospodarstw)
Kakao ceremonialne odmiany Arriba Nacional
Arriba Nacional to odmiana, która słynie z kwiatowego aromatu i złożonego profilu smakowego. Wyróżnia się szlachetnym czekoladowym smakiem z lekkimi nutami korzennymi w aromacie. Co ważne, pasta kakaowa z tej odmiany jest dość delikatna i stosunkowo lekka dla żołądka.
- Profil smakowy: zrównoważone połączenie kwaskowatości, goryczy i cierpkości
- Aromat: łagodny, kwiatowy, korzenny
- Intensywność smaku: umiarkowana
Kakao ceremonialne – dla kogo?
Kakao ceremonialne to bogactwo witamin i składników mineralnych. Uważa się, że stanowi znakomite wsparcie podczas pracy umysłowej. Dodatkowo, wpływa pozytywnie na nastrój!
Z tego powodu jest szczególnie polecane:
- ciężarnym,
- zmagającym się z anemią,
- zestresowanym,
- uczniom, studentom oraz pracownikom umysłowym.
Jak przygotować kakao ceremonialne?
- Przygotuj ok. 60 g kakao ceremonialnego.
- Zagotuj ok. 300 ml wody, mleka lub mleka kokosowego (np. I-Organic) lub innego napoju roślinnego w rondelku.
- Jeśli chcesz, dodaj do rondelka cukier kokosowy I-Organic (lub inne słodziwo), szczyptę soli i/lub wybrane przyprawy (np. pieprz cayenne).
- Gdy płyn osiągnie temperaturę wrzenia, odstaw go z ognia i odczekaj ok. 5 minut.
- Do lekko przestudzonego płynu dodaj pokruszone kakao ceremonialne.
- Zblenduj całość na gładko.
- Gotowe! Przelej kakao do ulubionego kubka i delektuj się jego smakiem :)
Informacje szczegółowe:
- Produkt: pasta kakaowa najwyższej jakości
- Odmiana: Arriba Nacional
- Składniki: 100% naturalna pasta kakaowa
- Miejsce pochodzenia: Ekwador
- Forma: rozdrobnione bloki kakao
- Pojemność: 500 g
- Sposób przechowywania: w chłodnym i suchym miejscu z dala od promieni słonecznych
